Eintopf s kuracím mäsom a slaninou
- počet porcií: 6
- príprava: 15min
- varenie: 20 - 25min
Postup
V hrnci si rozpálime olej, osmažíme slaninu nakrájanú na kocky. Postupne pridávame nakrájaný pór a na kocky nakrájané kuracie prsia. Všetko spolu chvíľu smažíme. Keď je mäso zatiahnuté a pustí šťavu, pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Po chvíli pridáme kukuricu a hrach, zalejeme mliekom. Privedieme do varu, pridáme soľ a korenie.
Varíme 20-25 minút, tak aby zemiaky boli makké. Môžeme podávať s čerstvou bagetou.
Suroviny:
- 2 Pl olivového oleja
- 100 g oravskej slaniny
- 2ks póru
- 3 ks stredne veľkých zemiakov
- 700 ml mlieka
- 2 ks kuracích pŕs
- 180 g hrášok - mrazený
- 180 g kukurica - mrazená
- Soľ
- Čierne mleté korenie
Ďalšie chutné recepty
-
Tvarohová pomazánka s lososom
Kôpor a jarnú cibuľku si nasekáme nadrobno a zmiešame so…Viac
-
Tvarohové tyčinky
Vymiesime si cesto z múky, prášku do pečiva, soli a…Viac
-
Syrová roláda
Na potravinovú fóliu si rozložíme plátky syra, tak aby sa…Viac
-
Plnené paradajky
Tvaroh s nasekanou bazalkou a petržlenovou vňaťou zmiešame a dochutíme…Viac
